Le savoir faire de votre brasseur à Gault-Soigny
Au cœur de notre démarche, il y a une passion profonde pour l’agriculture et la création de bières artisanales qui racontent une histoire. Romain Pelletier, notre fondateur, a transformé son expérience en une quête pour produire des bières exceptionnelles. Chez La Gaultoise, chaque gorgée de bière reflète notre engagement envers la qualité, l’authenticité et le respect des traditions brassicoles.
Un savoir traditionnel dans la fabrication de bière artisanale
Passionné par le domaine de l’agriculture, Romain agriculteur depuis plus de 19 ans a décidé de se lancer dans le domaine de la fabrication de bière maison.
Fort de son expérience, votre brasseur vous garantit une bière d’exception qui allie tradition et authenticité. Votre professionnel vous fait part d’un savoir-faire confirmé pour vous assurer la qualité de ses produits.
Romain a suivi une formation à Nancy à l’IFBM (Institut Français de la Brasserie et de la Malterie) pour apprendre le métier de brasseur.
L’histoire de la bière et du brassage
La bière existe depuis l’antiquité. Elle a été créée au moment de la découverte de l’agriculture et des technologies faites par l’homme. La bière est une boisson des plus répandues et fait partie de nombreuses cultures. On peut alors dire que l’histoire de la bière s’est écrite au même de temps que l’histoire de l’humanité. De nos jours, la bière est toujours aussi prisée, c’est une boisson faite avant tout par amour et par passion par des brasseurs qui pratiquent leur métier avec ferveur : parmi ces passionnés, votre brasseur de La Gaultoise à Le Gault Soigny.
Pour tout complément d’information concernant les bières proposées par votre professionnel, n’hésitez pas à contacter La Gaultoise à Le Gault Soigny.
Vous voulez profitez de plus de détails concernant le service de vente directe à la ferme ? Votre brasseur est à votre disposition pour répondre à toutes vos questions.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
